枸杞子的功效与作用-青铜峡枸杞-宁夏楠浔府枸杞

　　黑枸杞怎么食用？

　　---每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自来水冲泡呈蓝色，用矿泉水冲泡是紫色，这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象)，直接饮用，可长期食用，由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥。健康的成年人每天吃8克左右，体质有些差的13克左右。可以干吃黑枸杞，但吃的数量要少，否则容易滋补过度。干吃黑枸杞的情况下：健康的成年人吃的量4克左右，体质有些差的8克左右。黑枸杞温热身体的效果很强。因此正在------、身体有、---、脾胃虚弱的不能吃黑枸杞。

　　（一）泡水饮用

　　1、水温不要超过50度，是用30度-50度的水泡，因为水温太高会直接破坏黑枸杞了的营养，静观花青素一丝丝释放，枸杞子怎么吃，颜色越来越深，赏心悦目。

　　2、黑枸杞泡水一般150ml-200ml水放15-20粒，不要放太多。黑枸杞泡水是在上午喝，每次冲泡的一杯黑枸杞水在2小时内喝完，可以反复冲泡至色淡。

　　3、黑枸杞不需要清洗， 因为黑枸杞遇到水以后，就会很快释放出颜色来，枸杞子的功效与作用，这些颜色就是黑枸杞里面的营养，黑枸杞在清洗的时候就会造成黑枸杞里的花青素流失，黑枸杞在接触水的时候花青素释放是的，所以说黑枸杞泡水之前不要清洗。

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